전복죽, 저렴하게 먹는 방법(죽집 VS 마트 VS 집)

전복죽은 죽 중에서도 고퀄리티의 음식이에요.

요즘 물가가 만만치 않아 아끼고 또 아껴야 한다는 생각에

전복죽을 마트에서 사서 점심식사용으로 먹게 되었는데요,

 

그래도 나름 죽중의 손꼽는 죽이기에 가격이 얼마나 할까 궁금했는데

헉!

전복죽 1개 가격이 무려 6,000원에 육박했어요~

일반 죽집의 경우 13,000원 ~ 14,000원 정도 하는 것에 비하면

저렴하긴 하지만 양으로 봐선

성인 여성의 먹고 배고플 정도

한국 나이로 2~3살 아이가 먹을 양의 1.5~2배 정도 

밖에는 안되어  한끼 대용으론 턱없이 부족하기에

일반 죽집에서보다 결코 싸다고 할 순 없는 것 같아요.

 

 

퀄리티면에서 보면(질)

역시 죽집에 비해 내용물도 많지 않아

어느 정도 예상은 했지만,

몸도 머리도 실망을 안했다고 말하기 어려울 정도였어요.

 

< 전복 요리를 접하기 쉬운 제주도 지도 >

 

맛은 어떨까?

맛은 들어간 재료에 비하면 그리고 죽집에 비해

그리 많이 떨어지지는 않을 먹을만하다.

이 정도면 맛있지 

라고 생각들 정도였어요.

 

역시 먹기 편해야 먹게 되지~

전자렌지나 냄비를 이용해 먹을 수 있는데요~

전자렌지에 2~3분이면 해 먹을 수 있는 간편함은 현대인들에게

괜찮은 선택지라는 생각이 들게 되고

집에서 냄비로 10분 전후로 끓이면 되니

냄비와 전자렌지 둘 다 있다면

좀 더 빠른 전자렌지에 돌려 먹는걸 추천하고 싶네요.

 

< 마트에서 구입한 전복죽 양은 450g >

 

집에서 전복을 직접 넣고 끓인다면?

아무래도 양과 질 면에서

모두 만족을 원한다면

직접 전복을 사서 푸짐하게 맛있게 먹는 것도 좋을것 같은데요~

거의 모든 죽이 그러하듯이 전복죽도 들어가는 덩어리 재료외에

특별히 죽에 넣을 재료들이 복잡하지 않아,

시간과 공간을 충분히 쓸 수 있다면

직접 사서 해 먹는 전복죽도 괜찮은 선택지라고 생각해요~

 

전복가격이 개당 보통 5,000원 정도 한다고 봤었을 때

두 개 정도만 사서 4인 가족 혹은 1인 가족(여러 번)이 

먹는걸 생각하면 저렴하기도 하고

건강도 챙길 수 있어 떨어진 체력 보강등

여러면에서 유익하답니다.

 

 

< 전복 요리 >

 

◆ 전복은

조개의 황제라 불리는 전복. 그만큼 조개 중에서도 으뜸이란 이야기일텐데

왠지 옛날 황제들은 황제답게 전복을 즐겨 먹지 않았을까 하는 생각이 들어요.

 

8월에서 10월이 제철인 전복! 

늦여름에서 초가을에 먹으면 더 딱이겠죠~

 

비타민과 미네랄이 풍부해서 말 그대로 건강 챙길 땐 

자주 기억나는 그 음식재료가 전복.

 

전복의 영양소

단백질, 비타민, 니아신, 베타카로틴, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼슘, 칼륨등